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大民族紧贴时代脉搏,成就品质酱香优良风骨


时间:2022-10-03





近年来,在酱酒热的大环境下,酱香型白酒一次次站在酒行业的重要风口。据有关数据统计,2020年,整个酱酒产业的销售额高达1500亿元,占据了白酒市场的26%左右。可以看出,尽管在后疫情时代的经济环境下,酱酒行业仍然保持快速增长态势,并占据白酒市场约四分之一的销售份额。

面对当下酱酒市场的火热,各大酱酒品牌紧跟时代脉搏,纷纷都踏上增长快车道。其中就包括拥有深厚品牌底蕴和历史文化的大民族酒。近几年,随着大民族品牌化进程的加快,以及产品的不断升级迭代,其销售额不仅迎来快速增长,更用品质收获市场良好口碑。

今年前三季度,大民族酒就已超额完成全年销售目标。从近几年来看,大民族酒销售额呈逐年翻倍增长态势,客户发展目标量质并举,持续保持高速发展。大民族品牌创始人张怀仁先生表示:“在酱酒热的大环境下,我们要保持理性,促进酱酒健康发展很重要;步子不能跨得太大,要一步一个脚印,坚持做有品质、有规模、有文化、有品牌的酱酒,保持酱酒行业良性发展,持续为消费者打造更优质、更高品质的酱酒”。

多年来,大民族不忘初心,牢记使命,坚守工匠精神,始终践行酿造高品质酱酒的优良传统。在工艺上,大民族酒顺天应时,遵循古法,端午制曲,重阳下沙,始终坚守12987传统酿造工艺,经历30道工序以及165个工艺环节,完成从万粒粮食到一滴精粹佳酿的蜕变,成就大民族酒醇厚饱满的优良风骨。在产品品质上,大民族酒一直坚守匠心,严控一线,把好质量关,坚持存新酒、卖老酒,并不断创新工艺,确保产品品质。

在短短几年时间里,大民族酒凭借过硬的品质多次闪耀世界舞台。2019年,大民族·鸿运荣获国际布鲁塞尔烈性酒大赛金奖;2021年,大民族·禧运荣获美国旧金山世界烈性酒大赛双金奖;2021年,大民族系列酱香型白酒更是荣获了第106届美国巴拿马万国博览会特等金奖;2022年,大民族·盛世荣获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛金奖。大民族酒多次斩获国际大奖,这代表的是国际主流专业品鉴体系对大民族酒品质与工艺的高度认可,也为大民族酒迈向世界夯实了基础,彰显出大民族品牌白酒酿造的深厚实力与积累。

除了敏锐的市场嗅觉外,大民族过硬的产品力与其身后的贵州民族酒业密不可分。贵州民族酒业作为仁怀市较早成立的老牌酱酒民营企业和酱酒研发示范基地,历经多次重组与升级后,逐步发展成为茅台镇名列前茅的大型酒企,基酒与老酒储能均位居仁怀规模酒企前列。集团拥有多项自主专利,并与贵州大学酿酒与食品工程学院共同组建白酒研发中心,与中国食品发酵工业研究院共同成立酱酒联合研发中心,聘任冯小宁、陈仁远、巫英义、赵产君、文正福、王忠宝等业界知名大师成立专家组,对集团的生产酿造、储存、分型定级、勾调、品评、包装进行全程把控,确保每一瓶酒的出品质量和非凡品质。

事实证明,大民族酒以质量求生存、以质量为中心的生产理念符合当下消费者更高的品质追求。大民族酒能获得今天的成就,除了依托茅台镇得天独厚的酿造环境之外,更源于大民族人对品质的坚守,以及大民族精细化传统工艺的代代传承。作为茅台镇规模民营酒企,大民族酒始终践行“坚守工艺、创新发展、诚信经营、厚德载物”的企业宗旨,以传承民族精粹、弘扬民族经典为己任,树立“打响中国品质、点亮中国品牌、建立中国品牌形象”的企业意识,助力中国白酒高质量发展。

未来,大民族酒将持续提升酱酒品质,为消费者打造高品质的酱酒产品,为中国白酒高质量发展贡献更多力量。紧跟时代脚步,以恪守之心、传承之道,匠心打造贵州酱酒企业新标杆,续写中国酱香新传奇。并不断探索和创新产品,持续为“民族酱香,世界共享”的企业愿景而奋斗。

转自:咸宁新闻网


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